En este post de Suministros Cámara te explicamos qué es la poda, para qué sirve, cuándo podar y cuáles son los principales tipos de poda. También veremos cómo podar cultivos habituales como tomates, pepinos, pimientos, sandías, limoneros y vid, además de las herramientas más adecuadas para conseguir cortes limpios y trabajar de forma segura.
¿Qué es la poda?
La poda es una técnica agrícola y de jardinería que consiste en cortar o eliminar determinadas partes de una planta para favorecer su salud, controlar su crecimiento, mejorar su aspecto o potenciar su producción. Aunque puede parecer una tarea sencilla, saber cómo se poda correctamente es fundamental para no debilitar la planta.
Si buscamos una definición de poda, podemos entenderla como la eliminación planificada de ramas, hojas, tallos o brotes atendiendo a las necesidades de cada especie. Por tanto, el concepto de poda no consiste simplemente en cortar: cada intervención debe perseguir un objetivo y realizarse en el momento adecuado.
¿Para qué sirve la poda?
Una planta correctamente podada puede aprovechar mejor sus recursos, mantener una estructura equilibrada y desarrollarse de manera más controlada.
Entre las principales razones para podar encontramos:
- Eliminar ramas secas, enfermas, dañadas o mal orientadas.
- Controlar el tamaño y la forma de árboles, arbustos y setos.
- Favorecer la entrada de luz y la circulación del aire.
- Estimular nuevos brotes o mejorar la floración.
- Facilitar el acceso a los frutos y mejorar su producción.
- Rejuvenecer ejemplares envejecidos y controlar crecimientos excesivos.
La poda también tiene una importante función estética. En jardinería permite controlar el porte de setos, arbustos y árboles para integrarlos mejor en el espacio disponible.
¿Cuándo se debe podar?
No existe una única época válida para todas las especies. Para determinar en qué consiste la poda de una planta concreta hay que conocer su ciclo vegetativo, crecimiento, floración, fructificación y respuesta a las condiciones climáticas.
Poda de invierno
La poda de invierno se realiza durante el periodo de menor actividad vegetativa, generalmente después de la caída de las hojas y antes de la aparición de los nuevos brotes.
Es habitual en numerosos árboles, arbustos, rosales y especies frutales. Al encontrarse la planta en reposo, resulta más sencillo observar su estructura y decidir qué ramas deben conservarse o eliminarse.
Poda en verde
La poda en verde se realiza cuando la planta está creciendo activamente, normalmente durante primavera y verano. Permite retirar brotes innecesarios, controlar un crecimiento demasiado vigoroso o mejorar la distribución de hojas, ramas y frutos.
Es una práctica frecuente en determinados frutales y en la vid. Debe realizarse de manera controlada para evitar eliminar una cantidad excesiva de superficie foliar.
Tipos de poda según su finalidad
Cuando hablamos de qué son las podas, podemos diferenciarlas según el objetivo perseguido. Elegir correctamente entre los diferentes tipos de poda permite intervenir sobre la planta sin realizar cortes innecesarios.
Poda de formación
Se realiza principalmente durante las primeras etapas de desarrollo. Busca dirigir el crecimiento para conseguir una estructura determinada, algo especialmente importante en árboles frutales y ornamentales.
Poda de limpieza y saneamiento
Consiste en retirar ramas secas, rotas, enfermas o mal orientadas. Ayuda a mantener una estructura más limpia y evita conservar partes deterioradas que ya no aportan beneficios a la planta.
Poda de fructificación
Está destinada a equilibrar el crecimiento vegetativo y la producción de frutos. Dependiendo del frutal, puede incluir aclareos, renovación de ramas improductivas y eliminación de determinados brotes.
Poda de rejuvenecimiento
Se utiliza sobre plantas envejecidas para eliminar partes antiguas y favorecer nuevos crecimientos. Es una intervención más agresiva, por lo que debe adaptarse a la capacidad de recuperación de cada especie.
Poda de floración y pinzamiento
La poda de floración busca favorecer una floración abundante teniendo en cuenta si la especie florece sobre madera nueva o vieja. El pinzamiento, por su parte, consiste en retirar pequeñas porciones de brotes tiernos para estimular la ramificación lateral.
Cómo podar según el tipo de planta
Las necesidades cambian considerablemente entre una hortaliza, una vid y un árbol frutal. Esta tabla ofrece una referencia práctica sobre cómo podar algunos cultivos habituales.
| Planta | ¿Cómo podarla? | Época orientativa | Herramientas |
| Pepino | Retirar brotes laterales y hojas envejecidas para controlar el crecimiento y mejorar la ventilación. | Durante el crecimiento | Tijeras de poda pequeñas |
| Tomate | Eliminar chupones que aparecen entre el tallo principal y las ramas, además de hojas deterioradas. | Primavera-verano | Tijeras pequeñas o manualmente |
| Pimiento | Retirar brotes débiles, dañados o demasiado densos para mantener una estructura equilibrada. | Primavera-verano | Tijeras de poda |
| Sandía | Controlar determinados brotes secundarios y el exceso de vegetación cuando sea necesario. | Durante el desarrollo | Tijeras pequeñas |
| Limonero | Eliminar ramas secas, cruzadas, débiles y chupones, procurando mantener una copa aireada. | Preferentemente tras el frío intenso | Tijeras y serrucho |
| Vid | En la poda en verde se eliminan brotes innecesarios y se controla el exceso de vegetación alrededor de los racimos. | Primavera-verano | Tijeras de poda |
Herramientas necesarias para podar
Utilizar una herramienta adaptada al diámetro y posición de cada rama ayuda a conseguir cortes más limpios. Las tijeras son apropiadas para ramas pequeñas, mientras que los serruchos permiten trabajar sobre madera de mayor diámetro. Para trabajos más exigentes pueden utilizarse tijeras eléctricas, pértigas o motosierras de poda.
Por ejemplo, el Kit a batería AFKIT Altuna combina una tijera AF28, una motosierra AF150 y una pértiga AFPER, además de dos baterías y cargador. Esta combinación permite afrontar diferentes trabajos con un mismo equipo, desde cortes pequeños hasta ramas situadas a mayor altura.
Para ramas de mayor tamaño también puede emplearse el Serrucho de poda con funda japonés 13″ VIAT. Su dentado japonés de triple afilado facilita un corte rápido, mientras que la hoja curva ayuda especialmente al trabajar sobre ramas situadas por encima del hombro.
Antes de podar, las herramientas deben estar limpias y en buenas condiciones. También es importante utilizar equipos de protección adecuados, especialmente cuando se trabaja con herramientas motorizadas o ramas de cierto tamaño.
En Suministros Cámara encontrarás todas las herramientas necesarias para los diferentes tipos de poda en cualquier época del año, desde tijeras y serruchos hasta pértigas y equipos a batería.
Elige el material adecuado para cada trabajo con nuestro asesoramiento personalizado y aprovecha nuestras ofertas en herramientas de poda para cuidar tu jardín, huerto o explotación agrícola.
Preguntas frecuentes sobre la poda
¿Qué significa podar una planta?
El significado de poda hace referencia a cortar selectivamente determinadas partes de una planta para controlar su desarrollo, mantener su estructura, retirar zonas deterioradas o favorecer objetivos como la floración y fructificación.
¿Cómo debe hacerse un corte de poda?
Debe realizarse con herramientas limpias, afiladas y adecuadas al grosor de la rama. Es importante evitar cortes innecesarios o desgarros que produzcan heridas mayores de las necesarias.
¿Qué herramientas necesito para podar un árbol?
Para ramas pequeñas pueden utilizarse tijeras; para diámetros mayores, serruchos de poda. Las motosierras y pértigas permiten afrontar ramas más grandes o elevadas, siempre utilizando los equipos de protección correspondientes.
¿Por qué es importante no podar todas las plantas igual?
Cada especie presenta un ciclo de crecimiento, floración y fructificación diferente. Aplicar el mismo método a todas puede reducir la producción, eliminar futuras flores o debilitar la planta. Conocer qué necesita cada ejemplar es el primer paso para realizar una poda adecuada.
